삼겹살 랩소디의 흑돼지 집 #숙성도중문점!🐷

넷플릭스에서 핫한 삼겹살 랩소디!

그 중 난축난돈을 소개하시는 제주도의 흑돼지 전문점 대표님이 나오신다!
(돼지 반덩어리를 얹고 나오심ㄸ)

그/래/서
오늘은 제주도의 제주시, 중문 등에 위치한
넷플 속 바로 그 흑돼지 전문점을 한번 방문해 보것읍니다.

오늘 찾은 곳은 숙성도 중문점!

제주도에 흑돼지 맛집으로 소문난 #칠돈가, #흑돈가 등등이
이미 많지만
지금 현재 일타는 거의 숙성도가 아닐까 싶어요

제주도민도 인정한 자타공인
제주도 흑돼지 최고 맛집 숙성도라 할수 있게씁니다.

테이블링으로 미리 줄을 서야 입장이 가능하구욤 ㅠ-ㅠ

예약은 오직 평일 점심만 간흥

들어서자 마자 보이는
에이징 당하는(?) 돼지들

맛이 들어가는 과정으로 보시면 될듯

숙성도의 메뉴들
메뉴 앞 숫자는 숙성시간으로 보시면 될듯
최소 1달, 40일 숙성이라니 ㄷㄷ

뼈등심은 점심전후로 나가는 때가 많아서
저녁엔 없어서 못파신다고..
또르륵...

그래서 저희는 교차숙성흑돼지 2/ 목살 1/ 삼겹살 2 이렇게 5인분과
갈치속젓보끔밥을 시켰읍니다. (여성 3인 기준)

알아서 착착구워주시고욤?

구워주시는데너무 너무나 맛나다....

두툼한 흑돼지의 육향이랑 불향이 어우러져서 저절로 감탄 발사

 
갈치속젓도 정말 최고의 선택!

흐흐흐흐흐

제주에 있다면
두번 세번 가세요!’
진성 흑돼지맛집!